소소한일상23

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  봄에 만나는 두릅 맛있게 먹는 방법 두릅은 봄철에 자주 먹는 대표적인 산나물 중 하나로, 두릅나무(두릅나무과)의 어린 순을 말합니다. 쌉싸름한 맛과 독특한 향이 있어 미식가들 사이에서도 인기가 많고, 건강에도 좋은 식재료로 알려져 있어요.주로 봄철에 채취하며 3월부터 5월까지 가장 맛있게 즐길 수 있으며 단순한 봄나물이 아니라 건강에도 유익한 약용 식재료 입니다. 🌿 두릅의 효능 (Aralia elata)✅ 1. 면역력 강화사포닌 성분이 풍부해 감기나 바이러스성 질병 예방에 도움.인삼과 비슷한 계열의 식물이라 '산삼나물'이라 불리기도 합니다.✅ 2. 피로 회복단백질과 비타민, 미네랄이 많아 봄철 춘곤증 극복에 좋아요.특히 비타민 A, C가 풍부해 몸을 개운하게 만들어줍니다.✅ 3. 항산화 작용폴리페놀, 플라보노이드 성분이 들어 있어 노화.. 소소한일상 2025. 4. 6.

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  제주 4.3사건/슬픈 제주의 날 2025년 4월 3일은 제주4.3 사건이 발생한지  77주년되는 해이다.2003년 노무현 대통령이 공식 사과하며 정부 차원의 진상 조사 보고서가 발간되었으며 4.3 평화공원이조성되어 희생자들을 기리고 있습니다.◎ 제주 4.3사건  ※ 사건전개  1948년 4월 3일: 제주도에서 무장대(남로당 계열)가 경찰서 등을 공격하며 봉기를 시작함.토벌 작전: 정부는 이를 공산 폭동으로 규정하고 군대와 경찰을 동원해 강경 진압. 이 과정에서 빨치산뿐만 아니라 수많은 민간인이 학살됨.초토화 작전(1948~1949년): 마을이 불태워지고, 주민들은 강제 수용되거나 처형됨.※  결과와 피해희생자: 약 3만 명(제주도 인구의 10%) 희생마을 소실: 100여 개 마을이 불탐국가에 의한 집단학살과 인권유린이 이루어짐◎ 진상 .. 소소한일상 2025. 4. 3.

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  찹쌀가루로 간단하게 인절미 만드는 방법 집에서 즐기는 쫄깃한 인절미 만들기!인절미는 간단한 재료로 누구나 쉽게 만들 수 있는 한국 전통 떡입니다. 쫄깃한 식감과 고소한 콩고물이 어우러져 남녀노소 누구나 좋아하는 간식이죠. 지금부터 집에서 인절미를 만드는 방법을 알려드릴게요.재료 준비찹쌀가루: 습식 찹쌀가루를 사용하면 더욱 부드럽고 쫄깃한 인절미를 만들 수 있습니다.물: 찹쌀가루에 넣어 반죽할 물입니다.(뜨거운물)소금: 간을 맞추기 위한 소금입니다.설탕: 단맛을 더하기 위한 설탕입니다. (선택 사항)콩가루: 볶은 콩을 갈아 만든 콩가루입니다.찹쌀가루 200g, 물 250ml, 소금 반스푼, 설탕 1스푼반(밥수저 기준)만드는 방법반죽하기:넓은 볼에 찹쌀가루를 체 쳐 넣고 소금을 약간 넣어줍니다.물을 조금씩 넣어가며 반죽을 합니다. 너무 묽지 않도.. 소소한일상 2024. 12. 27.

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  시금치 나물 맛있게 무치는 방법 오늘은 겨울이 제철인 채소 시금치 나물 무치는 방법을 애기해보려 합니다. 시금치는 흔히 볼 수 있는 채소이지만, 그 안에 담긴 영양은 정말 많습니다. 짙은 녹색 잎 속에는 비타민 A,C,K를 비롯하여 철분, 갈슘 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있죠. 시금치의 놀라운 효능눈 건강: 비타민 A가 풍부하여 야맹증 예방과 시력 개선에 도움을 줍니다.빈혈 예방: 철분 함량이 높아 빈혈 예방에 효과적입니다.뼈 건강: 칼슘이 풍부하여 뼈를 튼튼하게 하고 골다공증 예방에 도움을 줍니다.항산화 작용: 활성산소를 제거하여 노화를 방지하고 면역력을 높여줍니다.변비 예방: 식이섬유가 풍부하여 장 운동을 활발하게 하고 변비를 예방합니다.시금치 고르는 법 및 보관법싱싱한 시금치 고르기: 잎이 짙은 녹색이고 윤기가 있으며,.. 소소한일상 2024. 12. 21.

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  생강효능 및 생강차, 생강청 만들기 / 주의사항 생강효능 :생강은 옛날부터 우리 조상들이 즐겨 먹던 식재료이자 약재입니다. 톡 쏘는 듯한 매콤한 향과 맛으로 음식의 풍미를 더해주고, 다양한 효능으로 건강을 지켜주는 귀한 식품이죠.생강의 주요 효능소화 촉진: 생강은 위액 분비를 촉진하고 장 운동을 활발하게 해 소화불량, 속쓰림, 메스꺼움 등을 완화하는 데 도움을 줍니다. 특히 기름진 음식을 먹은 후 소화가 잘 안 될 때 생강차를 마시면 효과적입니다.혈액순환 개선: 생강의 매운 성분은 혈관을 확장시켜 혈액순환을 원활하게 하고, 몸을 따뜻하게 해줍니다. 냉증, 생리통, 관절염 등 혈액순환이 원활하지 않아 발생하는 질환에 도움이 될 수 있습니다.면역력 증강: 생강에 함유된 진저롤 성분은 강력한 항산화 작용을 하여 면역력을 높이고, 감기, 독감 등 각종 질환 .. 소소한일상 2024. 12. 16.

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  해외여행자 보험 비교 가입방법 여행자보험: 안전하고 편안한 여행을 위한 필수품여행 중 예기치 못한 상황에 대비하기 위해 여행자보험은 필수입니다. 여행자보험은 질병, 상해, 도난 등 다양한 위험으로부터 보호해주는 보험 상품입니다.왜 여행자보험이 필요할까요?해외 의료비: 해외에서 질병이나 상해를 입었을 경우, 의료비는 국내보다 훨씬 비쌀 수 있습니다. 여행자보험은 이러한 의료비를 보장하여 경제적 부담을 줄여줍니다.휴대품 손해: 여권, 카메라, 노트북 등 소중한 물건을 분실하거나 도난당했을 때, 여행자보험은 손해를 보상해줍니다.여행 취소/지연: 항공기 지연, 천재지변 등으로 인해 여행이 취소되거나 지연될 경우, 여행자보험은 발생하는 손해를 보상해줍니다.배상책임: 여행 중 타인에게 피해를 입혔을 경우, 여행자보험은 법률적 책임을 보장해줍니다.. 소소한일상 2024. 12. 3.

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  김밥 재료, 기본 김밥 맛있게 싸는 방법 오늘은 맛있게 김밥 만드는 방법과 재료 준비에 대해 얘기하려 합니다.요즘 김밥 재료 값이 많이 올라 쉽게 구매하기도 꺼려지더라구요.든든한 한끼 식사로 또는 간식인 김밥을 집에서 직접 만들어 건강하고 맛있게 만드는 법을 알려드릴께요.김밥은 속 재료에 따라 무궁무진한 변화를 보여줍니다. 기본적인 참치김밥, 햄김밥 외에도, 계란, 우엉, 당근, 오이, 단무지 등 다양한 채소를 넣어 맛과 영양을 더합니다. 최근에는 크래미, 불고기, 튀김 등 다양한 재료를 활용하여 새로운 스타일의 김밥이 끊임없이 개발되고 있습니다. 김밥의 역사와 문화김밥의 기원은 정확히 알 수 없지만, 19세기 후반 도시락 문화가 발달하면서 일반화된 것으로 추정됩니다. 김밥은 한국인의 삶과 밀접하게 연결되어 있으며, 각 지역마다 특색 있는 김밥.. 소소한일상 2024. 11. 17.

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  늙은 호박 부침개 만들기 지인에게서 얻은 늙은 호박으로 무엇을 할까 고민하다 뚝딱 만든 늙은 호박 부침개에요.부침개 만드는 방법부터 늙은 호박의 특징과 효능을 알려드릴께요.^^ 늙은 호박의 특징과 효능다양한 이름: 맷돌호박, 청둥호박이라고도 불립니다.계절 채소: 봄에 심어 가을에 수확하는 대표적인 겨울 채소입니다.풍부한 영양: 베타카로틴, 비타민 A, C 등 다양한 비타민과 무기질이 풍부하여 면역력 향상에 도움을 줍니다.건강 효능:소화 촉진: 식이섬유가 풍부하여 소화를 돕고 변비 예방에 좋습니다.피부 건강: 베타카로틴은 강력한 항산화 작용을 하여 피부를 건강하게 유지하는 데 도움을 줍니다.눈 건강: 비타민 A가 풍부하여 야맹증 예방과 시력 개선에 좋습니다.항암 효과: 항산화 성분이 풍부하여 암 예방에 도움을 줄 수 있습니다.늙은.. 소소한일상 2024. 11. 14.

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  제주도 렌터카 예약시 주의사항 요즘 제주에는 억새가 한창이여서 올레길, 오름등 여행하기 딱 좋은 날씨입니다.그래서인지 요즘 비행기표도 예약하기 많이 힘들기도 하구요.오늘은 제주에서 렌터카 예약시 꼭 확인해야 할 내용을 적어보려 합니다.제주에서 렌터카가 필요한 이유는? 자유로운 일정: 대중교통 시간표에 맞춰 이동하지 않고, 원하는 곳을 원하는 시간에 방문할 수 있습니다.편리한 이동: 짐이 많거나, 여러 곳을 이동해야 할 경우 렌터카가 더욱 편리합니다.숨겨진 명소 방문: 대중교통으로는 찾아가기 어려운 해안도로, 오름, 조용한 마을 등을 자유롭게 탐험할 수 있습니다.특별한 경험: 렌터카를 이용하면 드라이브를 즐기며 제주의 아름다운 풍경을 감상할 수 있습니다.제주도 렌터카 예약방법 여행 기간 및 인원: 여행 기간과 인원에 맞는 차종을 선택해.. 소소한일상 2024. 11. 13.

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  열대어 키우는 중 오늘은 이쁘게 키우는 열대어 이야기를 해볼까 해요. 키우게 된 계기가 둘째녀석이 어린이집에서 갖고온 구피 2마리를 키우려고 하니 이것저것 용품들도 구매하게 되었어요.그러다 신랑이 키우다 귀찮다고해서 제 삼실로 갖고 오게 되었죠.그런데 아무 지식도 없이 무작정 애들만 데리고 왔더니계속 용궁으로 가버리더라구요.그래서 유트브도 찾아보고 블로그도 찾아보고진짜 힘들었어요.그런데 이렇게 쉬운데 이걸 왜 몰랐을까요???ㅠㅠ 제가 한일은요1. 어항에 있는 녀석들을 다른곳으로 옮겨서 빈 어항을 깨끗히 씻고 정리하기 2. 어항에 물을 받고 여과기를 틀어서 대략 10~15일 정도 냅둔다.3. 그리고 새우를 투입해줬다. 인터넷에서 혹시나 하는 마음에 구매했는데 처음에는 애들이 힘이 없어서 다 죽은줄 알았는데 물속에 넣었더니엄.. 소소한일상 2024. 11. 6.

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  비오는 날 차선이 안보이는 이유는?? 11월 첫날인 어제 제주에는 하루만에 200mm가 넘는 물 폭탄이 쏟아졌어요. 11월 기준 역다 최다 호우를 기록했다죠.그도 그럴것이 1923년 이후 101년 만에 11월 역다 최다로 기록 되었다네요. 산간 지역은 310mm 가 넘구요.진짜 징그럽게도 비가 오더 라구요.억수같이 비가 오는 날 운전하시는 분들은 모두 공감하실꺼라 생각 되는데요 특히 밤이 되면 도대체 왜 차선이 안보이는 걸까요??이런 상황에서 운전하시는 분들이 할수 있는건 최대한 천천히 다른 차량에 방해되지 않게 앞차를 따라가며 차로를 유지하는 방법밖에 없죠. 그래서 오늘은 낮에는 잘 보이는 차선이 밤만 되면 마법처럼 사라져 보이지 않는 이유를 알아보려 합니다.^^ 차선을 그릴 때 반짝이 가루 같은 걸 혹 도로에 뿌리시는 걸 본적 있으신가요.. 소소한일상 2024. 11. 2.