찹쌀가루 #인절미 #전자렌지떡 #간식1

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  찹쌀가루로 간단하게 인절미 만드는 방법 집에서 즐기는 쫄깃한 인절미 만들기!인절미는 간단한 재료로 누구나 쉽게 만들 수 있는 한국 전통 떡입니다. 쫄깃한 식감과 고소한 콩고물이 어우러져 남녀노소 누구나 좋아하는 간식이죠. 지금부터 집에서 인절미를 만드는 방법을 알려드릴게요.재료 준비찹쌀가루: 습식 찹쌀가루를 사용하면 더욱 부드럽고 쫄깃한 인절미를 만들 수 있습니다.물: 찹쌀가루에 넣어 반죽할 물입니다.(뜨거운물)소금: 간을 맞추기 위한 소금입니다.설탕: 단맛을 더하기 위한 설탕입니다. (선택 사항)콩가루: 볶은 콩을 갈아 만든 콩가루입니다.찹쌀가루 200g, 물 250ml, 소금 반스푼, 설탕 1스푼반(밥수저 기준)만드는 방법반죽하기:넓은 볼에 찹쌀가루를 체 쳐 넣고 소금을 약간 넣어줍니다.물을 조금씩 넣어가며 반죽을 합니다. 너무 묽지 않도.. 소소한일상 2024. 12. 27.